โลกน่าอยู่ชาบูหมูทะ

สวัสดีค่าาา วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารภาคอีสาน เป็นอาหารที่ทำง่าย ทานง่าย และที่สำคัญเหมาะกับคนที่รักสุขภาพอีกด้วย เพราะอาหารอีสานเป็นอาหารที่ไม่นิยมใส่กะทิ มีแคลอรี่ไม่สูงมากนัก มีรสชาติที่ครบเครื่องทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดจัดจ้าน เมนูที่เราจะมาแนะนำนี้เป็นเมนูที่ทุกคนรู้จักคุ้นชินกันมาก อยากรู้ว่ามีเมนูอะไรบ้างแต่ละเมนูจะแซ่บนัวขนาดไหนไปดูกันเลยยยยย เมนูที่ 1 : ส้มตำปูปลาร้า (40  กิโลแคลอรี่)            ส่วนผสม 1 . มะละกอสับ 1 ถ้วย 2 . พริกขี้หนู 3 เม็ด 3 . มะเขือเทศลูกเล็ก 2 - 3 ลูก 4 . น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 5 . น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ 6 . ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1 ถ้วย 7 . น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ 8 . น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ 9 . กระเทียม 4 - 5 กลีบ          ขั้นตอนการทำ 1 . โขลกกระเทียม พริกขี้หนู ถั่วฝักยาวพอแตก ใส่มะเขือเทศ 2 . ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปลาร้าต้มสุก น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว 3 . ใส่เส้นมะละกอ โขลกคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ 4 . ตักใส่จาน กินกับยอดผักบ...